精釀啤酒設備

200升精釀啤酒設備酒吧啤酒屋專用全自動啤酒生產行業十強設備，糖化系統包含糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽。

啤酒設備,精釀啤酒設備,自釀啤酒設備, 小型啤酒設備,啤酒屋設備,啤酒設備廠家,小啤酒廠設備，小型啤酒廠設備,啤酒廠設備,啤酒工廠設備，小型啤酒工廠設備,濟南啤酒設備,濟南啤酒設備廠家,山東啤酒設備廠家,山東啤酒設備。

糖化鍋和糊化鍋：為懶人縮短工藝作業時間，在傳熱計算時，應保證輔料比為百分之40，加水比在1：6.3時全部醪液在60到100攝氏度溫度區間內，升溫速率為1到1.5攝氏度每秒。一次計算加熱面積。一般夾套加熱面積與鍋有效容積之比為1到1.3：1。鍋直徑和圓筒體高度之比一般去2：1，這樣有利于提高加熱面積和醪液對流。排氣管截面積為液體蒸發面積的30分之一到50分之一。攪拌器轉速設二級，用以投料攪拌為40到50轉每秒，用以醪液加熱攪拌為12到20轉每秒。

過濾槽：每噸混合原料投料的加水之比為1 ：4.2到4.6，每噸投料約需5到5.5平方米槽有效容積。老式的過濾槽篩板均采用3.5到4.5毫米厚度的紫銅、黃銅、磷青銅，上面篩孔寬一般為0.6到0.7毫米，下面寬一般為3到4毫米，孔長一般為20到30毫米，篩板開孔率一般為百分之6到8。

煮沸鍋：其徑高比一般取1：2，這樣有利于獲得較大的加熱面積，其充滿系數一般去0.65到0.75。

沉淀槽：其徑高比一般取1：1.5到2，麥汁切線進糟速度一般取10到20米每秒。